481走势图:怎么樣菠菜蘸醬 應該怎么做?

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責任編輯:王嘉善
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在本文中:奶油菠菜蘸醬豐富的菠菜蘸醬熱辣奶酪菠菜蘸醬洋薊菠菜蘸醬

菠菜蘸醬奶香濃郁美味,是餅干、墨西哥薄餅、蔬菜以及熟肉的完美蘸醬。如果你想制作一款在下一次宴會上讓人驚艷的蘸醬,或者只是對美味的菠菜充滿渴望,那么菠菜蘸醬是你的完美選擇。如果你想了解怎么制作菠菜蘸醬,就遵循下面的步驟吧。

素材

奶油菠菜蘸醬

1包松軟奶油奶酪

1罐菠菜

1/2杯原味酸奶

1/2茶匙檸檬汁

1茶匙鹽

1茶匙黑胡椒

豐富的菠菜蘸醬

1杯蛋黃醬

1(0.45千克)罐酸奶油

1(0.05千克)包混合干韭菜湯

1(0.11千克)罐排掉水、切碎的荸薺

1/2(0.28千克)包冷凍碎菠菜

1(0.03千克)條圓酵母面包

熱辣奶酪菠菜蘸醬

3湯匙黃油

2瓣剝皮、切碎的大蒜

1束嫩菠菜

1/2杯白葡萄酒

用于調味的鹽和胡椒

用于調味的辣醬

1/2杯碎綠洋蔥

3杯碎馬蘇里拉奶酪

1/2杯蛋黃醬

1/2杯牛奶和奶油的混合物

洋薊菠菜蘸醬

1/4杯黃油

1(0.28千克)包冷凍碎菠菜

1(0.28千克)罐洋薊花蕾

2(0.23千克)包松軟奶油奶酪

2(0.45千克)罐酸奶油

1杯碎帕瑪森乾酪

用于調味的大蒜鹽

1奶油菠菜蘸醬

以Spinach Dip Step 1為標題的圖片

1用電動攪拌機低速混合酸奶和奶油奶酪。把1/2杯原味酸奶和1包松軟奶油奶酪混合在一起,直到混合物很柔滑為止。

以Spinach Dip Step 2為標題的圖片

2把菠菜調入奶油混合物中。用叉子把1罐排掉水的菠菜調入混合物中,直到菠菜和其它原料很好地混合在一起。

以Spinach Dip Step 3為標題的圖片

3把鹽、胡椒、檸檬汁攪拌進來。把1/2茶匙檸檬汁、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒加入到混合物當中。

以Spinach Dip Step 4為標題的圖片

4把混合物放入攪拌機打。這樣可以讓混合物更加柔滑。如果你不想讓它更柔滑,而是更喜歡略為厚實的口感,那就可以跳過這一步驟。

以Spinach Dip Step 5為標題的圖片

5上菜。把這款美味的奶油菠菜蘸醬搭配著胡蘿卜、芹菜、面包或薯條一起上菜。

2豐富的菠菜蘸醬

1把蛋黃醬、酸奶油、混合干韭菜湯、荸薺、碎菠菜放在一個中型碗里混合。把1杯蛋黃醬、1罐酸奶油、1包混合干韭菜湯、1罐排掉水并切碎的荸薺、1/2(0.28千克)包解凍并排掉水的冷凍碎菠菜混合在一起。[1]

2把這些原料攪拌在一起。攪拌這些原料,直到它們渾然一體。

3放進冰箱冷藏。冷藏這些原料6個小時,甚至一宿。這可以讓混合物變厚,也讓原料結合得更為緊密。

4上菜。把這款豐富的菠菜蘸醬搭配著圓酵母面包切片一起上菜。你可以把面包蘸在菠菜蘸醬里,或者只是把蘸醬抹在面包上。

3熱辣奶酪菠菜蘸醬

1將烤箱預熱至350華氏度(176攝氏度)。[2]

2在中型深平底鍋里中火融化3湯匙黃油。 時間大概為2分鐘。

3把大蒜、嫩菠菜、白葡萄酒攪拌進來。把2瓣剝皮切碎的大蒜、1束洗干凈的嫩菠菜、1/2杯白葡萄酒攪拌進來。

4烹飪這些原料2-3分鐘。繼續攪拌、烹飪這些原料,直到菠菜變得軟蔫。

5把鹽、胡椒、辣醬混合進來調味。把少許鹽、少許胡椒、幾滴辣醬加入到混合物中,再嘗嘗看它是否還需要什么。

6把混合物從火上拿下來。把它盛到一個中型碗里。

7把綠洋蔥、馬蘇里拉奶酪、蛋黃醬、牛奶和奶油的混合物混合進來。把1/2杯碎綠洋蔥、3杯碎馬蘇里拉奶酪、1/2杯蛋黃醬、1/2杯碎馬蘇里拉奶酪加入到混合物中。攪拌這些原料,直到它們渾然一體。

8烤菠菜蘸醬原料20分鐘。繼續烹飪,直到它們冒泡泡,或者呈淺棕色。

9上菜。把這款美味的蘸醬搭配著餅干、面包或蝦一起上菜。

4洋薊菠菜蘸醬

1在大的深平底鍋里中火融化1/4杯黃油。等至少2分鐘,讓黃油徹底融化。[3]

2把菠菜和洋薊花蕾攪拌進來。把1包部分解凍的冷凍碎菠菜、1罐排掉水并切碎的洋薊花蕾攪拌進來。烹飪這些原料,直到它們柔軟,時間至少5分鐘。不時攪拌,讓菠菜和洋薊花蕾和黃油混合在一起。

3把奶油奶酪和酸奶油加入到混合物當中。把2包松軟奶油奶酪、2罐酸奶油加入到菠菜混合物當中。

4把1杯碎帕瑪森乾酪攪拌進來。把大蒜鹽加入到混合物中調味。

5烹飪這些原料10-15分鐘。攪拌這些原料,直到混合物變稠。6上菜。把這款美味的洋薊菠菜蘸醬搭配著胡蘿卜、芹菜、皮塔餅、花椰菜或者各種各樣你最愛的小吃一起享用。如果你喜歡這款蘸醬,你還可以制作素食的洋薊菠菜蘸醬。

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