3d基本走势图:怎么樣收獲蘿卜 應該怎么做?

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責任編輯:王嘉善
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在本文中:收獲蘿卜收獲蘿卜種子

收獲蘿卜其實很簡單,只有當成熟的蘿卜被不慎留在地下太久時,才會出現點問題。即便如此,你依然可以在不久之后收獲它的種子。

部分 1收獲蘿卜

以Harvest Radishes Step 1為標題的圖片

1要給蘿卜成熟的時間。很多品種的蘿卜都成熟得很快,只要三個星期就可以收來吃了。等待園子里的蘿卜成熟吧,不過一旦它們成熟了,需要盡快收獲。

春蘿卜成熟得很快,在地里留的時間長了就會很快地腐爛掉。冬蘿卜可以少在意一點,因為它成熟得慢一些,在地里腐爛得也會慢一些。

冬蘿卜通常在涼爽的秋季可以保持質量。有些品種甚至可以在厚厚一層秸稈的覆蓋下,在園子里保存整個冬天。[1]

雖然每個品種有自己的成熟周期,但總的來說,春蘿卜在20到30天內成熟,冬蘿卜在50到60天內成熟。[2]

一旦蘿卜在地里腐爛,就會變成惡心的海綿狀質地,并散發出辛辣味。

以Harvest Radishes Step 2為標題的圖片

2檢查蘿卜的根。成熟蘿卜的根長約2.5厘米,或者再稍短一點。輕輕地從根部上面、靠近伸出土壤的綠葉部分刮掉一點泥土,然后檢查尺寸。

你可以用手指或用小花園鏟刮掉泥土。

如果蘿卜的根有2.5cm長了,就應該收獲了。如果你發現蘿卜的根過短,就重新用土把它恢復原狀,讓蘿卜繼續生長直到成熟。

因為春蘿卜成熟得太快了,所以在它快要成熟的那段時間,應該經常檢查它的根。

如果你打算在秋天收獲冬蘿卜,需要在地面結冰前就行動。[3]如果你想在整個冬天保留它們,可以用厚厚的秸稈覆蓋它們,并且在冬末或早春出現新的生長跡象之前收獲它們。

以Harvest Radishes Step 3為標題的圖片

3直接把每個蘿卜從地里拔出來。[4] 收獲蘿卜相當簡單。為了把它從地里拔出來,抓住葉子底部然后直接向上拉就行了。你可能需要先輕輕地擺動蘿卜,讓它周圍的土壤松動,但是大多數蘿卜只需要向上用一點力就可以拔出來。

即使你不打算馬上把蘿卜吃掉,在它們成熟后馬上進行收獲也是很重要的。它們在冰箱里的保存時間會比在地里的保存時間長。

如果你的蘿卜種得足夠稀疏,應該可以在不破壞周圍蘿卜根須的同時單獨收獲一個蘿卜。這一點很重要,因為一些蘿卜可能比其它蘿卜成熟得早。

以Harvest Radishes Step 4為標題的圖片

4切下蘿卜葉并保存。[5]用廚房剪刀或鋒利的小刀切下蘿卜頂部的蘿卜葉。如果需要的話,可以用流動的冷水清洗這些葉子,然后保存起來用于烹飪。

如果你打算保存蘿卜葉,要用流動的水沖洗它們,并用手指擦掉任何可見的污垢。洗完后用干凈的紙巾擦干。

將洗凈并干燥的蘿卜葉放入可密封的塑料袋中。然后封好袋子,并將其保存在冰箱中,最多可以存放三天。

蘿卜葉可以添加在沙拉或者其它用到綠葉蔬菜的食物中。

如果不打算保存蘿卜葉,你可以直接扔掉它們,不用做任何處理。

以Harvest Radishes Step 5為標題的圖片

5把蘿卜洗凈并保存在冰箱里。當蘿卜上的葉子被剪短了,你就可以用流動的冷水清洗它們了。把洗干凈的蘿卜放入可密封的塑料袋中并冷藏,需要時再拿出來。這種情況下蘿卜最多可以保存兩周。

你可以用手指擦去大部分泥土和碎屑,但對于頑固的嵌入式污垢,可以在沖洗蘿卜的時候用洗菜的刷子輕輕擦洗蘿卜表面。

確保存放之前用干凈的紙巾把蘿卜完全擦干。

如果你的冰箱有保鮮室,把蘿卜放在這里面。這個空間可以維持理想的溫度和濕度條件,這樣蘿卜可以保存得更久。

部分 2收獲蘿卜種子

以Harvest Radishes Step 6為標題的圖片

1先選好讓哪些蘿卜結籽。蘿卜一旦開始結籽,它就不再適合食用了。所以,應該在園子里留出一些蘿卜,專門用來結籽。

當然,之前那些成熟了以后被偶然留在地里的蘿卜,也可以繼續留著用來結籽。提前留一些專門用來結籽的蘿卜是很有用的,但這并不意味著你只能用那些蘿卜來結籽。

以Harvest Radishes Step 7為標題的圖片

2不要干擾結籽的蘿卜。繼續照常照料這些蘿卜,但不要干擾它們的生長。蘿卜在發育出花蕾并最終形成種子之前,可能需要再過幾周的成熟期。

當這些蘿卜在成熟后繼續生長,它們就會長出一兩根沒有葉子的莖。這些莖一旦長得足夠長,就會生發出一些小芽。種子莢很快就會在芽里出現,然后生長成長而尖的形狀。

以Harvest Radishes Step 8為標題的圖片

3收集種子莢。一旦芽完全脫落,就用鋒利的廚房剪刀或園藝剪刀把種子莢從植株上剪掉。

如果你只想收獲用于下一季播種的種子,也可以等到植株上的種子莢開始變黃并干燥之后再采摘它們。這樣,你從植株上收獲種子莢會更容易,甚至可以直接用手采摘。

以Harvest Radishes Step 9為標題的圖片

4如果你需要,可以馬上就享用種子莢。你可以把新鮮的種子莢洗凈,加在沙拉中。種子莢本身是可食用的,在外觀和質地上類似于豌豆莢。你可以把它們添加到沙拉中,也可以單獨生吃。

還新鮮的蘿卜種子也可以直接發芽。要實現這一點,你需要在種子莢干燥之前打開它,把種子收集起來,然后像讓豆子發芽一樣讓它們生芽。

以Harvest Radishes Step 10為標題的圖片

5如果你的目的是收獲種子,那就把種子莢晾干。如果你想收獲種子以備將來使用,請把種子莢懸掛在干燥的地方,讓它們變干,直到變成淺棕褐色。[6]

當然,如果你已經讓種子莢在植株上干燥了,就可以跳過這一步,因為它們已經充分干燥,不用再等了。

以Harvest Radishes Step 11為標題的圖片

6打開種子莢。到了這一步,種子莢已經很脆了,不需要借助任何特殊工具就可以打開。用你的拇指指甲劃開種子莢,打開它,然后用手指輕輕把里面的種子刮出來。

在操作區域墊上干凈的紙巾,以便注意到那些在打開種子莢時飛出來的種子。

足夠干燥的種子會呈現出漂亮的棕色。打開種子莢后種子應該是干燥的,但如果種子仍然只是淺棕色,則需要被進一步干燥。把種子分散平鋪在紙巾上,然后把它們放在溫暖、陽光充足的地方曬干。一般來說,一天之內它們就會干了。

另一種選擇是把種子留在干燥的莢中,然后在準備播種之前用上述方式打開它們。這種方法會占用更多存儲空間,但從長遠來看,可以更好的?;ぶ腫?。

以Harvest Radishes Step 12為標題的圖片

7儲存種子。如果種子還沒有完全干燥,要先讓它們進一步干燥。干燥后,把它們放在一個小的信封或密封罐中儲存,準備播種時再取出。

最理想的儲存容器是一個小的紙信封。信封的尺寸應該比較小,但要足夠容納所有種子并留一點額外的空間。確保放入種子后牢固密封好信封。

你用到的任何容器都應該被標注上內容物名稱和當前日期。

你需要準備

廚房剪刀、園藝剪刀或鋒利的刀具

洗菜的刷子

紙巾

可密封塑料袋

冰箱

小信封或罐子

麻線

馬克筆或鋼筆

參考

↑ //www.burpee.com/vegetables/radish/all-about-radishes-article10099.html↑ //www.harvesttotable.com/2009/02/how_to_grow_radish/↑ //urbanext.illinois.edu/veggies/radish.cfm↑ //www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/radish/harvest-radishes.htm↑ //www.almanac.com/plant/radishes↑ //www.cheapvegetablegardener.com/harvesting-radish-seeds-from-your/

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