双色求走势图:同仁堂回應過期蜂蜜:涉嫌違規產品已封存,你還會信任同仁堂嗎?

來源:布客網-漲知識
責任編輯:李志喜
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北京同仁堂蜂蜜的生產商被曝將大量過期、臨期的蜂蜜回收。據企業宣稱是“退給蜂農養蜜蜂”。然而回收后的蜂蜜被倒入大桶,送入原料庫。對此,北京同仁堂股份有限公司回應稱涉及產品已全部封存。你還會信任這家百年老店嗎?


由用戶 醫線天 提供的知識:

前幾天江蘇電視臺“南京零距離”節目曝光北京同仁堂蜂蜜生產商鹽城金蜂被曝回收過期蜂蜜。知情人爆料,知名品牌北京同仁堂蜂蜜的生產企業將大量過期、臨近過期的蜂蜜回收回來,企業宣稱“退給蜂農養蜜蜂”。

然而記者發現,回收蜂蜜被倒入大桶,送入原料庫。執法人員:召回產品應懸掛不合格品標識,企業的操作存在很嚴重的問題。

同仁堂作為中藥行業的標桿品牌,大家要是哪里有不舒服,都第一個想到去同仁堂抓中藥,都認為同仁堂的藥品質量有保證。

可是沒想到如今出了這檔子事,太讓人寒心了。要是吃了過期的蜂蜜,不但起不到蜂蜜的療效、延誤了病情,而且更可怕的是,這個過了期的蜂蜜要是有什么毒副作用,那可就出大事了。

蜂蜜咱們家家戶戶都有,那蜂蜜壞掉了是什么樣子呢?

一、過期蜂蜜味道會變酸

我們都知道,蜂蜜嘗起來味道是甜的,但是過期了的蜂蜜可就不會這么美味了,它會產生一種酸酸的味道,很不自然,很輕易就能夠判斷出來,因此想知道蜂蜜是否過期的時候可以取少量于舌尖嘗一嘗味道是否變酸了,如果變酸了,那么就證明已經過期,不能再食用了。

二、過期蜂蜜質地變稀

正常的新鮮蜂蜜都是十分濃稠的,以至于我們在用勺子取蜂蜜的時候都很不方便,因為蜂蜜會粘連在一起,但是過期的蜂蜜就不會這樣了。

因為它會變得很稀,不再像新鮮蜂蜜一樣濃稠,如果在取蜂蜜的時候感覺到它變稀了、不再那么粘稠了,那么這蜂蜜八成就是已經過期了。

三、過期蜂蜜會產生氣泡

蜂蜜一旦變質,就會因為其中的有機物質的分解而發酵產生大量氣泡,當蜂蜜產生氣泡的時候,即使沒有過期,營養成分也已經流失了,所以也就沒有了食用價值。

純正的蜂蜜能夠保存很久,輕易不會過期,但是一旦產生了以上現象,就請馬上扔掉吧!

這個蜂蜜保質期有多久呢?

其實蜂蜜沒有嚴格的保質期蜂蜜既可以說有保質期,也可以說沒有保質期,有保質期是因為市場上銷售的蜂蜜基本都是濃縮蜜或加工蜜,實際上這些蜂蜜的保質期很短,而且根據國家的相關法令也要求食品必須標注保質期,因此一般將保質期標注為2年,而沒有保質期是因為真正的成熟蜜只要保存得到完全可以保存很久,1913年在金字塔內挖掘出3300年前的蜂蜜至今一點也沒有變質。

那么蜂蜜要如何更好的儲存呢?

其次儲存環境要求通風避光、干燥清潔、溫度適宜,且要密封保存以減少與空氣的接觸,最后要做好防水措施,尤其是在取用時切勿將水分帶入蜂蜜中。

吃了壞掉的蜂蜜能有什么危害呢?

蜂蜜之所以變質,就是因為有細菌和空氣進入蜂蜜里面,在蜂蜜中繁殖,分解蜂蜜里面的有機物質,此時蜂蜜里面的酵母菌也開始變多,會產生各種毒素,吃了之后人可能會拉肚子,并且對胃和肝都不好,所以,不建議食用。

但是如果你覺得扔了可惜,那你還可以將蜂蜜加熱到80攝氏度以上,將酵母菌殺死,然后用蜂蜜來洗臉護膚,或者用來澆灌花草。


由用戶 null 提供的知識:

本人前北京同仁堂采購,具體在哪里公司不明說。老東家還是待我不薄,雖以離職。

第一,不僅是蜂蜜,包括大多數中藥材,是沒有保質期這一說的。但是,但凡經過加工(這里的加工是包括原料蜜罐裝成品也算加工工藝,另外還有中藥材的洗潤切等工藝),有執行標準的,尤其走食品單元的,并以食品投入的,必須要有保質期,并且保質期不能隨意標注,必須按標準辦事。具體標準食品伙伴網可以參考到相關國家標準。所以,同仁堂這次確實是違規了,標準就是要遵守的,哪怕不影響食用和安全性。

第二,同仁堂的源頭把控還是相當到位的,如果原料來貨,由QA進行驗收,然后送檢,檢測項目根據國家標準和內控標準,且內控標準對微生物要求非常嚴格,自己的車間完全符合GMP規范,且生產過程生產QA會盯著。生產完畢,中間品部分再取樣檢測,合格了封裝成品。入庫。取樣方法根據不同執行標準取樣,不是我吹,同仁堂確實可以做到這樣。

如果遇到過期產品返回,是完全銷毀,或者員工極低價格內購(因為中藥材并沒有保質期一說,安全性沒問題,但不會對外銷售,大概是一兩折)。對質量的要求確實很高,這里要說的是,有委托加工協議的代工廠,就會容易出現這種管控不到位的情況。因為很多委托的加工廠是產地企業(找產地企業是為了成本和道地),產地企業有時候為了蠅頭小利,就有可能出現違規操作(畢竟不影響成品,另外檢測指標,安全性等都不影響,且還不屬于廢物利用的程度)。同仁堂把控不到,包括藥食監如果沒人舉報也查不到。這種情況,實際上是大的品牌企業很頭疼的源頭把控問題,這就屬于供應商實力坑同仁堂了,實際違規的是金蜂,但因為代委托加工的是同仁堂的產品,所以違規的就是同仁堂了。

第三,非委托加工的,還是可以信賴同仁堂的,因為原料把控比委托加工容易管控太多,也相對簡單,出錯幾率小。并且自身生產規范。但是委托加工,由其他公司從原料到成品到市場退貨接收到退貨處理,步驟和環節太多,哪個地方出問題,都非常難把控。

最后,同仁堂的蜂蜜是貨真真的蜂蜜,不摻假摻偽,比市面上很多加亂七八糟東西的好太多。但是違規就得挨罰,口碑犧牲在所難免,畢竟是行業龍頭,要樹立正確的榜樣。


由用戶 小北論今 提供的知識:

有人形容當下的社會就一個字:假······

人情假、物品假、新聞假、宣傳假。就一個王八是真的、還他媽的叫‘甲魚’。

在這個舉目望去皆是‘假’的社會中,你對于一個藥店有過高的期許,這不是自己找罪受、找破滅嗎?

我們都知道同仁堂有一條舉世聞名的古訓、那便是‘炮制雖繁必不敢省人工?品味雖貴必不敢減物力’。但那是以前。這個創立于1669年的藥店,迄今已經有300多年的歷史了。在以往的數百年間,從未出現這種狀況。但最近這十數年間,這種狀況卻時常發生。你說這是不是有些‘橘生淮南則為橘 生于淮北則為枳’的味道······


由用戶 R 提供的知識:

不會。

一個企業或者是品牌的信任往往在這類事件中瞬間崩塌,而后續如再想博得大眾的信任,那就是難上加難,因為信任,所以安心食用。反之,則退避三尺!

這樣淺顯易懂的道理,希望每家老牌企業都應刻骨銘心!否則到最后,毀了自家品牌聲譽的不是競爭對手,而恰恰就是“自己”!這大概就是美其名曰“作死“。


由用戶 laoqiangjerr 提供的知識:

同仁堂,完蛋了!壞了老祖宗的名聲,為了點兒蠅頭小利居然干出這么下作的事兒!商業道德是人們心中的一桿秤,同仁堂發生這樣的事兒還能讓人信得過嗎?尤其是醫藥公司,如果在藥里面給你摻入其它成份呢?這就是道德在消費者心中的信任程度!

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北京同仁堂回收過期蜂蜜違反了什么法律,第幾條

答:首先,北京同仁堂回收過期蜂蜜違反了《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定中的第一項。 其次,《中華人民共和國食品安全法》明文規定: 《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定:違反本法規定,有下列情形之一的,由有關主管部門按...

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答:大致梳理一下這幾年的化妝品吧。 防曬化妝品,其中包括溫碧泉、韓后、卡姿蘭、丸美、韓束等大牌的防曬產品。 曝出來的時間為2016年,主要問題是沒有檢測到產品批次或標簽標明的防曬劑。 沒有產品批次的產品?沒有防曬劑的防曬化妝品? 簡直比山...

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答:過期食品不建議食用!致癌!蜂蜜可以選俄羅斯PUCHELE蜂蜜,純結晶蜜,幾十年不變質。

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